Titti De Simone

Cicciocalamaro

  Di fronte al mare la felicità è una idea semplice, diceva qualcuno. Io non posso che essere d’accordo. E quando il mare non posso averlo di...

La Parmigina!

La parigina è una specialità dello street food napoletano. Una pizza ripiena di prosciutto, mozzarella e salsa di pomodoro. Gli ingredienti vengono adagiati su una pasta...

O’ Turtanielle

‘O turtanielle Pe’ devezione A Napoli si usa questo termine per indicare le cose fatte per tradizione, per devozione nei confronti delle stesse. Ed io sono...

‘A purpetta e mulignane’ – Polpette di melanzane

Se anche voi fate parte del #TeamMelanzaneAncheAColazione questa è la ricetta che fa per voi. Non ci sono dosi! Sono sempre troppo poche! E come la...

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A Must Try Recipe

I Giorni della Cura

Dedicato a Fulvia,amica preziosa, che prima di volare via ha ascoltato il mare I giorni della cura di Marina Baumgartner e Titti De Simone Marina, Milano, 1...

Due pezzetti di mondo

Capita così che finisca un amore. Quasi sempre te ne accorgi quando ne sta nascendo un altro. E guardi il telefono incastrato fra una pila di...

Lenzuola pulite

(Mi hanno chiesto quando avrei scritto un racconto meno triste. E io di “meno triste” nella vita conosco solo il sesso, quindi questo pezzo...

Tutti i miei furti

Ci sono un po’ di furti nella mia vita. Subìti e fatti. Alzi la mano chi, almeno una volta nella vita, non ha rubato...

Copione per un arrivederci

Ci si saluta così, con educazione. Ci si saluta e poi si va via, voltandosi di spalle. Perché quando ci si saluta il coraggio degli occhi,...