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Pennette “Minchia che bone!” con genovese di baccalà

Redazione - 2
Inizia questa settimana la collaborazione con Titti De Simone e la sua "cucina porcella" Porcella perchè le sue ricette sono supergolose, di quelle che fai...
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Tartare di Pagro e Kiwi di Eduardo Busatto

Eduardo Busatto - 0
Una ricetta per san Valentino accattivante, gustosa, facile, leggera  e perfetta con le bollicine! TARTARE DI PAGRO E KIWI – per due persone Ingredienti per due...
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Pesce Spada all’arancia

Eduardo Busatto - 0
Questa ricetta è a base di pesce spada, un cibo considerato dagli uomini di mare un potente afrodisiaco, forse anche per il modo in...
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Pasta con Gamberi e Calamari

Eduardo Busatto - 0
In questa ricetta afrodisiaca, alle proprietà stimolanti dei gamberi e dei calamari, si aggiungono quelle del pomodoro contenente licopene, un carotenoide che può influire positivamente...
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Spaghetti ai tre pomodori

Gianfranco D'Angelo - 1
Spaghetti ai tre pomodori - Una ricetta di Gianfranco D'Angelo Ingredienti     200 grammi di spaghetti 100 grammi di pomodori pachino 100 grammi di datterini gialli 100 grammi di datterini...
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Storie

Lotta all’ultimo inchino

Yuki Tintori - 0
Durante un giro in un grande magazzino di Oita, il paese in cui è nata mia madre e prima ancora i suoi genitori, ho...
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Storie

Libera di essere italiana, giapponese, entrambe le cose o nessuna delle due

Yuki Tintori - 0
Per il mio compleanno sono andata in un ristorante che non avevo mai provato: Aalto. Nonostante il nome la Finlandia non c’entra nulla e neppure...
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Storie

Paris toujours: il regalo di Natale

Marina Baumgartner - 0
  Ed eccoci al mio ultimo giorno. E' Natale, la mia boulangerie preferita è chiusa e in giro c'è pochissima gente. Il mio treno per...
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Storie

Paris toujours: la vigilia di Natale

Marina Baumgartner - 0
  Ed eccoci alla parte "a rischio": le festività. Premesso che io il senso del Natale non l'ho mai posseduto e quello più bello in...
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Storie

Le sirene del Giappone

Yuki Tintori - 0
“Sono in villeggiatura ad Atami, un posto di mare ricco di sorgenti termali, e oggi, con degli amici di Tokyo, farò una gita in...
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